Qu’est ce qu’un risque ?
La réponse semble aller de soi. Et pourtant, ce qui s’est passé dans l'usine Lubrizol de Rouen le 21 janvier montre que ce n’est pas le cas. Si les crises sanitaires se succèdent vite dans l’actualité,...
View ArticleQuel remède de cheval ?
On aurait tort de croire que l’affaire de la tromperie sur la viande de bœuf est un épisode isolé, un accident dû à la cupidité des uns et à l’aveuglement des autres. Dès qu’une chaîne de production...
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